Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2025
Ο Αντώνης Αβούρη τελευταία επισκέπτεται συχνά το νησί μας, όπου πραγματοποιεί pop up event, υπογράφοντας το μενού σε διάφορα special dinner. Αυτή τη φορά θα βρεθεί στην Αγία Νάπα, για δύο βράδια μόνο, προσφέροντάς μας την ευκαιρία να απολαύσουμε τις δημιουργίες του μέσω ενός pop-up dinner.
Πιο συγκεκριμένα, το πεντάστερο NissiBlu Beach Resort, θα φιλοξενήσει τον βραβευμένο Κύπριο chef Αντώνη Αβούρη, για δυο κορυφαίες οινογαστρονομικές βραδιές στις 17 και 18 Ιουλίου.
Πρόκειται εξάλλου για έναν νεαρό σεφ, ο οποίος ζει και εργάζεται ως Sous Chef στο μισελενάτο εστιατόριο MoSuke στο Παρίσι, και ο οποίος κατέκτησε την κορυφή του San Pellegrino Young Chef Region France. Συγκεκριμένα, η πρωτιά ήρθε σε σύνολο 165 συμμετεχόντων νεαρών σεφ, σε έναν σημαντικό διαγωνισμό την κριτική επιτροπή του οποίου αποτελούσαν πολυβραβευμένοι με αστέρια Michelin σεφ. Αξίζει μάλιστα να υπενθυμίσουμε ότι ο πολύ ταλαντούχος σεφ έχει υπάρξει και μέλος της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου, ενώ, πριν το MoSuke, έχει δουλέψει στις κουζίνες των επίσης μισελενάτων Solstice και noma.
Η πλούσια εμπειρία του σεφ σε πρωτοκλασάτα εστιατόρια όπως το Noma (3 αστέρια Michelin), Mosuke (1 αστέρι Michelin) και Solstice (1 αστέρι Michelin) αλλά και η δεινή του ικανότητα να δημιουργεί πιάτα υψηλής γαστρονομικής αξίας, με French – Nordic χαρακτήρα, αποτελούν από μόνα τους έναν καλό λόγο για να κρατήσεις κι εσύ μια θέση στο οινογαστρονομικό event στο NissiBlu Beach Resort.

Για περισσότερες πληροφορίες και κράτηση θέσης επικοινωνείτε στο τηλέφωνο 23200500
NissiBlu Beach Resort, 75C’ Nissi Avenue, Ayia Napa, 5330.
Σχετικά

SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι


Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου

Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος

5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο

Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί

Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου

Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.

Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin

Πρώτες εικόνες από τη νέα ταβέρνα της πρωτεύουσας, που ετοιμάζεται να ανοίξει στο κέντρο
Όλες οι πληροφορίες για το νέο opening

Πάμε για καφέ στο νέο, ειδυλλιακό πάρκο της πόλης
Το Πάρκο Σαλίνα σε περιμένει για καφέ, αναζωογονητικές βόλτες και περιπάτους

Τα Kawacom’s παρουσιάζουν ένα νέο ρόφημα που θα σε γεμίσει ενέργεια και δροσιά
Νέο Iced Refresher Collection στα αγαπημένα μας Kawacom’s παγκύπρια